8月29日の「林修の今でしょ!講座」で、健康長寿の秘密にせまられた。
日本の長寿市町村 120才 泉重千代を輩出した伊仙町ほか アンケート。
まとめると
よく飲まれる飲み物
1 コーヒー 心臓疾患になりにくい。
2 茶 カテキンは抗酸化作用。脳にも入れる数少ない物質。血管をサビから守る。
@上記はカフェインがはいるので、寝る前は飲めない。
よく食べられる食品
1 卵
2 納豆
3 緑黄色野菜
@今回青魚が紹介されていなかったが、健康関連で頻繁に登場する魚。
長寿世界一の日本人は魚をよく食べることや 海と近い市町村も
多くランクインしているので お忘れなく。
サバやアジ、イワシ、サンマなどの青魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)というオメガ3不飽和脂肪酸が多く含まれています。
これらは血液中の中性脂肪値やコレステロール値を減らして血液をサラサラにする効果があり、血流がスムーズになることで血栓が作られにくくなるので脳梗塞や心筋梗塞、動脈硬化の予防にもなります。
解説してくれたのは、お茶の水健康長寿クリニックの白澤卓二先生。
1000人を調査したところ、約9割のご長寿が発酵食品を食べていて、日本の伝統的な発酵食が多かったそうです。
よく食べる発酵食品トップ5は、
- ヨーグルト
- 納豆
- 味噌
- 漬物
- キムチ
長寿秘訣 発酵食品
1000人のうちの9割が食べていた発酵食品。
第1位 ヨーグルト
ヨーグルトはカルシウムが豊富で、腸内の環境を整えてくれる。
体全体の免疫を活性化させることでもよく紹介されている
第2位 納豆
細胞の老化をふせぐスペルミジンがオートファジーを促進してくれるという。
第3位味噌
赤味噌のメラノイジンは抗酸化作用があり、白味噌は発酵の過程でギャバができる
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長寿の秘訣 睡眠
理想的な睡眠時間は7時間であるといわれていて、それ以上でも以下でも死亡率が高くなるということです。
ぐっすり眠るためには、「朝カーテンを開けて日の光を浴びる」「日中は適度に体を動かす」など日常生活での工夫も大切です。
なので、質の良い睡眠をとることが、健康長寿の秘訣というわけです。
睡眠不足は認知症の発症とも関連が指摘されています。
@脳にもゴミがたまり、そのゴミが認知症との因果関係があるといわれている。そのゴミを取るのが睡眠の役割のひとつ。
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長寿秘訣 お風呂
私たちの体の中ではたえず酵素が働いており、酵素が活性化され、健康を維持することができるのです。
HSP入浴法という、40℃に温めたお風呂の熱で体温を約2℃上げて、その熱を保温するという入浴法も健康のために注目されています。
HSPを増やすことが免疫力を高めてくれることにつながりますが、HSPとはヒートショックプロテインというたんぱく質で、ダメージを受けた細胞を修復し、元気にしてくれます。
そのためHSPが体内に生成されると、ガン細胞や病原菌を見つけ死滅させるナチュラルキラー細胞の働きが活性化さるのは37度だといわれています。
男性 | 女性 | |||||
1 | 長野県松川村 | 82.2 | 沖縄県北中城村 | 89.0 | (1) | |
2 | 川崎市宮前区 | 82.1 | 島根県吉賀町 | 88.4 | ||
3 | 横浜市都筑区 | 82.1 | (15) | 北海道壮瞥町 | 88.4 | (8) |
4 | 長野県塩尻市 | 82.0 | 熊本県菊陽町 | 88.3 | (16) | |
5 | 沖縄県南風原町 | 81.9 | 福岡県太宰府市 | 88.3 | ||
6 | 浜松市北区 | 81.9 | 石川県野々市町 | 88.3 | (18) | |
7 | 長野県池田町 | 81.9 | 沖縄県豊見城市 | 88.3 | (4) | |
8 | 横浜市青葉区 | 81.9 | (1) | 沖縄県中城村 | 88.3 | (14) |
9 | 東京都杉並区 | 81.9 | (12) | 福岡県須恵町 | 88.2 | |
10 | 長野県諏訪市 | 81.8 | 東京都杉並区 | 88.2 |
(注)厚生労働省まとめ。単位:歳、カッコ内は2005年の上位30位内の順位。
平均寿命が最も短かったのは、男性が大阪市西成区の72.4歳で3回連続。次いで高知県土佐清水市(75.6歳)、大阪市浪速区(75.9歳)の順だった。